こぶ昆布うどん

材料（１人分）

うどん·······················１玉

こぶ茶······················適宜

しょうゆ·····················適宜

おぼろ昆布················適宜

作り方

1. １８０㏄ぐらいの水を火にかけ沸騰したら、こぶ茶と醤油で好みの出汁を作る。
2. うどんを入れて煮立てる。
3. 器に盛って、おぼろ昆布を天盛りする。

ポイント

• こぶ茶は塩分が高いので入れすぎないでね。