材料(6個分)
揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
納豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック
大葉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1~2枚
大根おろし(水気を切ったもの)・・・・大さじ1~2
みそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
作り方
- あげは湯通しして、水気を絞り、トースターで水分を飛ばすぐらいに焼き6等分する
- 納豆は包丁でたたいて細かくする。
- 大葉はみじん切りする。
- 2と3と大根おろし、みそをよく混ぜ合わせる。
- 1に4をのせてさらにトースターでカリッとやく。