なっとうパンケーキ

 

材料(3~4枚分)

ホットケーキミックス・・・・・・・・・・・・・・・・100g

納豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1P

人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10g

ヨーグルト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・75g

水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50㏄

塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・一つまみ

油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

 

作り方

  1. 納豆はさっと水で洗いぬめりを取る。
  2. 人参はマッチ棒にカット
  3. 材料を全て混ぜる
  4. フライパンに油をひき、お玉いっぱい弱を丸く流し込んで焼き上げる。

 

ポイント

  • 臭みもなくとってもおいしいおかずパンです。