シャキシャキレタス炒め

ヨガ ヨーガ 堺 大浜 瞑想

材料(2人分)
レタス・・・・・・・・・・1玉
ひじき・・・・・・・・・・15~20g
ごま油・・・・・・・・・・適宜
塩・・・・・・・・・・・・・2~3つまみ

作り方

  1. 鍋でたっぷり湯を沸かし、ひじきを入れて5分煮て、ざるに上げる。
  2. レタスをざく切りする。
  3. フライパンにごま油をひき、1を炒める。
  4. 全体に油がなじんだら、レタスをいれる
  5. しんなりしてきたら、塩で味付けして完成。

 

ポイント

  • ヨーガの先輩にごちそうしてもらった1品をご紹介です。
    塩だけなのにとってもおいしくって、歯ごたえ楽しいお料理です。
    ぜひお試しください!