杏グラニテ

材料(2人分)

杏ジャム・・・・・・・・・・50gg
砂糖・・・・・・・・・・・・適宜(ジャムの糖度によって加減して)
熱湯・・・・・・・・・・・・・200cc

 

作り方

 

  1. 熱湯に杏ジャムと砂糖をとかし、荒熱を取ったらジップ付きの袋のい入れ、平らにして冷凍庫で2時間冷やす
  2. 一度取り出し、フォークでかき混ぜ、再び冷凍庫に平らに入れて2時間冷やし固める。
  3. 器に盛って完成

 

ポイント

  • 70代のヨーガの大先輩、Iさんの無添加手作りジャムよりつくりました!だから安全でおいしい!!人のふんどしですもうとっちゃいましたヽ(^。^)ノ
  • 市販のジャムでも簡単にできますので、砂糖でおこのみに加減してつくってくださいね。