アップルコンポート

明子先生作

生クリームを、アワ立てずかけて食べるとよろしいようです(^_-)-☆

　　　　　　　紅玉のりんごを使うと合うと思います。

　　　　　　　皮を剥かずに煮ます。　水を入れないでお砂糖だけで調理します。

　　　　　　　　沸騰しないように注意してください。

　　　　　　　（さすが明子先生　大雑把です、直観的です。）